マーンコーヒーでは、レジでオーダー後、クマのぬいぐるみを渡される。この「相棒」と一緒に席で注文の品を待つというシステム。番号札やレシートなどの味気なさと比べると、温かみとユーモアが感じられるサービスだ。オーダーが届くとぬいぐるみは店員に持って行かれてしまうが、その別れを惜しむような家族連れの客も見られる。……
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