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出前アプリ大手3社「百度外売」「美団外売」「餓了么」徹底研究 (1)

中国の食卓やランチタイムをガラッと変える“外売(出前)”

2016年12月1日更新

2014年にO2O領域を盛り上げたのがタクシーやハイヤー等の配車アプリだとすると、2015年はこの出前アプリが活躍している。わずか数年前までは、デリバリーといえば、各店に電話をかけて注文するのが当たり前だった。専門のデリバリー業務を行っているのはマクドナルド、ケンタッキー・フライドチキン、ピザハット等の洋食系ファーストフードチェーンのみ。その他のレストランでのデリバリーといえば、従業員自らが運んでくるのがせいぜいだった。それが今ではアプリを利用して多くのお店に注文できるようになり、高級レストランから軽食まで、自宅やオフィスで座って待っているだけで手元まで運ばれてくるのだ......
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