若い世代は潜在的に、行列に並ぶことや皆と同じものを食べることで「一体感」を感じ、一種のコンセンサスを得たいという傾向を持っている。そうしたムードや満足感に共感を覚えた消費者が、SNS上で自ら進んで情報をシェアするよう促すだけでなく、著名人やKOL(Key Opinion Leader:インフルエンサー)を起用することで、ブランド認知及び拡散の所要時間は大きく短縮化された。つまり、網紅グルメの誕生は、SNSとう群衆心理が見事にマッチして生み出された現象といえる......
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