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 大亀浩介コンサルタントインタビュー
驚異的スピードで店舗網を拡大「ラッキンコーヒー」(1)
1年で1400店超オープン 新小売コーヒーが大躍進
2019年3月11日
ラッキンコーヒーは2018年1月にテスト営業を開始、その後5月8日に正式にオープンした。現在(18年10月末時点)、北京、上海、広州、西安、青島など全国21都市に1400店あまりを展開、瞬く間に中国国内第二のコーヒーチェーンに成長した。ラッキンコーヒーが登場する前に、中国のコーヒーチェーンの頂点に立っていたのはスターバックスコーヒーとコスタコーヒーだった......
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