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台湾系の85度C、中国で躍進のポイント(2)

「高品質なものを安価で提供」、85度Cの基本理念

2012年6月4日更新

85度Cはグアテマラのアンティグアコーヒー豆を採用している。アンティグアは街の名前だが、周囲に活火山が数多くあり、その火山がもたらした豊かな土壌と高地の乾燥した天候が独特のコーヒーの味を生むという。世界的にも有名なこのアンティグアコーヒーを、中国の店舗で1杯8元から提供している。……
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