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中国生鮮EC(ネットスーパー)業界調査レポート(12)

産地から直接買い付け 世界30カ国にバイヤー配置

2021年11月29日更新

毎日優鮮(MissFresh)のスタッフが商品を用意する様子
毎日優鮮は産地での直接買い付けを基本とし、サプライヤーの選抜には厳格なルールと評価システムを設けている。中国ネット調査会社の艾瑞数据(iResearch)の統計によると、毎日優鮮は世界30カ国及び地域に300名以上の専門バイヤーを置き、野菜の50%、肉類70%、フルーツ90%を産地から直接買い付けているという......
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