第100回は「台北の人気店、中国も注目」（2017年3月31日付）。中国検索サイト大手・百度（バイドゥ）特集の「台北美食クチコミ10選」。第2位にランクインしたのは「上引水産」。台湾の“築地市場”と評される濱江卸売市場のすぐそばにできたレストラン一体型の水産市場だ。所狭しと並ぶ巨大な水槽では毛蟹やロブスターなどが養殖されており、生きた毛蟹を発泡スチロールの箱に詰め込み出荷の準備をする店員の姿も見える。すぐ横にはスーパーと立ち飲みエリアがあり、刺身、寿司、焼き物や煮物などのほか、茹でたての毛蟹からウニ、ボタン海老など各種刺身が揃う。その様子を熱心に観察する中国からの視察団が目撃されているが、その正体は一体…。
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