めまぐるしい生活を送る都市在住の人たちにとって、1日3食に何を食べるか考えることは悩ましい問題といえる。簡単に準備ができ、美味しさも兼ね備えた商品へのニーズが必然的に高まっている。食品・飲料メーカー各社も、味や栄養、原材料にこだわった各種インスタント食品や調理済み食品、ミールキットなどを発売している。抖音電商（EC）によると、2021年11月から2022年10月の1年間で、インスタント食品の取引額は月間平均33％の伸びを記録。なかでも調理済み食品が人気で、取引額は99％増と大きく成長したもようだ......
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