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 大亀浩介コンサルタントインタビュー

 

中国・街角ウォッチ [ 2016年12月22日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
大連の夏の風物詩「ウニ」が入った餃子を発見!!
大連の夏の風物詩といえば、“ウニ”。日本では一般的に桐箱入りで販売され、北海道や東北など産地以外で殻付きの生ウニを食べる機会はほとんどない。しかし大連では、生ウニが当たり前。海鮮レストランや日本料理店では、生簀に黒いとげが特徴のムラサキウニが並べられている。その殻を半分に切り割った状態で出され、中の身をスプーンですくって食べれるのだ......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年11月29日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
普段何気なく使う20元札の景色が目の前に!!!
広西チワン族自治区・桂林。2014年に世界遺産にも登録された中国を代表する観光地の一つだ。水墨画の題材としてもよく登場するカルスト地形の幻想的な風景が延々と続くなか、その合間を観光船やいかだで桂林から陽朔までの約83kmの渓流を下る「漓江下り」が桂林観光の醍醐味だろう......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年11月28日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
上海のレジャー島「崇明島」に絶叫アトラクションが!!!
上海・崇明島。中国では台湾(約3万6000k㎡)、海南(約3万2000 k㎡)に次ぐ3番目の大きさ(1267 k㎡)を誇る島で、市内(虹橋地区)から内環と中環(環状線)と高速を通って約70km、車で約1時間半の距離だ。湿地帯や野鳥保護区など上海市に属しながら、自然がそのままの状態で保護・整備され、上海人にとっては身近なレジャースポットになっている......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年10月7日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
中国“夏の風物詩”番組「中国好声音」が改名してスタート!!!
中国の“夏の風物詩”ともいえるオーディション番組「中国好声音(Voice of China)」。今年も7月15日に浙江電視台で放映がスタートした。今年の選考兼指導役(導師)は昨年と同じ。“哈林(ハーリン)”こと台湾ポップ界の大御所「庾澄慶」、中国ロックの先駆者「汪峰」、東北出身の人気女性バラード歌手「那英」、そして、80後と90後の世代から圧倒的な支持を得ている台湾スター歌手の「周傑倫」の4名......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年10月3日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
韓国人俳優の「ソン・ジュンギ」が中国の“時の人”に!!!
最近、中国の街中でよく見る顔が韓国人俳優の「ソン・ジュンギ」だ。端正なルックスと清潔感あふれる雰囲気で人気を集め、多くの企業がイメージキャラクターに採用している。化粧品の珀莱雅(PROYA)、食品の台湾系統一、カジュアルアパレルのfj(馬克華菲MARK & FAIRWHALE傘下のFAIRWHALE Jeans)など枚挙に暇がないほどで、多くの店先に等身大の立ち看板が置かれている......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年9月30日 ]

中国・街角ウォッチ
太原、EVとレンタサイクルで“エコ先進都市”へ脱皮か???
山西省・太原。石炭の産出が有名で、資源需要が旺盛だった中国経済の急成長期には、 “石炭成金”が街中を闊歩するほど地場消費が潤った。一方で、蔓延するPM2.5による大気汚染が問題視されるようになり、その元凶として石炭が追及された。そうした背景もあり、中国でも大気汚染が深刻なイメージのある山西省......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年9月29日 ]

中国・街角ウォッチ
山西省のソウルフード「刀削麺」にもロボット化の波が…
山西省の省都・太原。春秋戦国や三国時代など古くから中国の歴史舞台として度々登場してきた歴史ある都市だ。麺食文化のメッカとして数々の有名な料理がある中、最も中国全土に知れ渡っているのが「刀削麺」だろう。太原だけでなく省内至る所に刀削麺の看板を掲げるお店や屋台があるなど、当地のソウルフードだ。スープも羊肉や豚肉をベースにしたものから、トマトや椎茸などを煮込んだあんかけ風のものまで様々......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年9月5日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
コナン展で垣間見た“鳥取”の存在感…
上海虹橋地区にある高島屋で4月22日から6月1日まで開催された「名探偵コナン巡回展」。ドラえもん、ちびまる子ちゃん、クレヨンしんちゃんと並び、中国で幅広い層から圧倒的な人気を誇るコナンの連載20周年を記念したテーマ展だ......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年9月2日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
熊本熊(くまモン)を通して復興支援!!
熊本を震源とする九州地方での地震について、中国でも微信上で被災地を心配する多くの投稿があった。中国でも人気のある熊本のゆるキャラ「くまモン」。「熊本熊还好吗?(くまモン大丈夫?)」のイラスト付きメッセージや、負傷したくまモンを救援隊の格好をしたパンダが「大家都是“熊”(みな「熊」だから)」と同じクマ科の仲間として手を差し伸べながら、「大家都是“生命”(みな「命」だから)」といったものも......

 


 

中国・街角ウォッチ [ 2016年9月1日 ]

街角で出くわした面白発見&驚き
京東到家がモールに出店、ネットとリアルが共存??
ネット通販が急速に普及する中国。その普及を後押ししているのが圧倒的なシェアを誇るアリババの「天猫」「淘宝」とともに近年シェアを伸ばしている「京東(JD.com)」だ。元々は家電専門のB2C通販サイトだが、今や日用品からアパレル、家具など幅広く扱う総合サイトへと変貌している......

 

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